哈尔滨市农委指日印发《马铃薯主食产物及物业开辟试点促进计划》（网罗主张稿）。《计划》提出，到2019年，使哈尔滨市马铃薯主食消费占马铃薯消费量的比例明显升高，哈尔滨市马铃薯主食产物加工贩卖将超5000吨。

　　凭借《计划》，哈尔滨市马铃薯主食产物将以馒头、面条为主，同时将研发适合哈尔滨市消费风俗的马铃薯面包、糕点主食、汤圆、饺子、包子、煎饼、薯饼等主食食物。根据研发种类数目、分歧马铃薯主食加工产物类型以及马铃薯粉的配比予以补贴，主食中马铃薯粉的占比（以薯泥为原料时按5：1折算）需超20%，最终需依国度援救补贴资金额度确定补贴法式。

　　凭借《计划》，哈尔滨市将以现有的种植基地、科研院所、食物加工企业为依托，正在中国农科院配方的根柢上，研发适合哈尔滨市、我省和东北区域人们消费风俗的马铃薯主食配方、工艺和产物；同时饱满施展加工企业正在加工装备、根柢举措、商场开辟中的主体影响，启发其告竣自我轮回。当局选用以奖代补予以援救。哈尔滨市将选取根柢好、主动性高、有固定贩卖渠道的企业先行试点促进马铃薯主食加工，慢慢向近郊、远郊区县市促进试点，然后全部推开。（记者 霍亮）

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