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KOK综合体育快来解锁9 种升级市肆蛋糕添置的妙法甜点

2024-08-12 12:16:59
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  对咱们许多人来说,从无到有地烘焙蛋糕,表面上是个不错的念法,但本质上却与咱们的日程计划冲突。也许您办事或家庭工作忙碌,或者当您仍然按期预备饭菜时,底子无法遐念从零开头创造甜点。但仅仅由于您没岁月自身从零开头做蛋糕,并不虞味着您就只可去本地杂货店的烘焙区买。通过进修奈何升级进货的现成蛋糕,您能够创造出令人印象深远的甜点甜点,况且底子不必要烘焙岁月。

  我与《与懒散的玛科蒂一同主理》的作家、烘焙专家莫高·塞肖恩,以及The Skillful Cook 的食谱斥地者艾米·汉德相易后,创筑了这份清单,列出了极少升级进货的现成蛋糕的最简手段。这些提示和方法能够确保您随时都有厚味的甜点,以至无需拿出搅拌机。无论您仍然以为自身是专业烘焙师,如故一世中从未创造过蛋糕,这些进货现成蛋糕的念法都能正在最忙碌的日子里晋升您的甜点程度。

  您正在杂货店里能找到的大大都现成蛋糕都很底子。纵然是那些有掩饰的蛋糕也可以相对粗略。借使您正正在寻找一款真正能给客人留下深远印象的甜点,那种底子的杂货店甜点可以无法满意恳求。但别忧郁——借使您阐扬一点缔造力,就能够将进货的现成蛋糕形成宏构。让蛋糕看起来更令人印象深远——并确保有足够的蛋糕供一群人享用——的一种手段是进货两个蛋糕并将它们形成一个。“将两个现成蛋糕堆叠正在一同并用鲜花掩饰,”莫高·塞肖恩发起。

  若是您能找到,就正在这个并非真正烘焙的项目里试验利用可食用鲜花。但借使找不到可食用鲜花,也不是题目——就用普遍鲜花取代。塞肖恩只是发起正在将花插入蛋糕之前用保鲜膜包裹花茎,以确保没有人咬到真正的花。

  轨范吐司是深受疼爱的早餐,让您的一天有个甘美的起头。只管这是一种很好的格式来泯灭您四周任何不希奇的面包,但您能够用残余的从商号进货的蛋糕来创造,让您的轨范吐司更风趣。别为您希奇的轨范吐司用一片三明治面包,而是给一片蛋糕做轨范吐司的照料。将其放入锅中,让其烹调直到变成美丽、酥脆的表皮KOK综合体育,您就具有了一世中吃过的最好的轨范吐司。

  看待这个食谱,您能够利用百般各样的蛋糕。磅蛋糕做出的结果可以最亲热守旧轨范吐司,但您能够利用巧克力以至是彩色糖粒蛋糕来为经典花样带来风趣的蜕变。您能够肆意正在蛋糕轨范吐司上加任何您感觉相宜的配料 - 浆果、巧克力糖浆或糖粒可认为这种从甜点形成早餐的食品推广甘美的触感。

  很少有像生果布丁如此既瑰丽又容易做的甜点。借使您不念正在家烘烤自身的蛋糕来创造生果布丁,您能够轻松地正在商号进货极少蛋糕并开头堆叠。您根基上能够利用任何类型的蛋糕来分层您的生果布丁。先从极少磅蛋糕开头,行为充分但相对中性的生果布丁底子甜点,或者利用普遍的香草蛋糕与根基上任何口胃搭配。采用大理石蛋糕以获取更充分、多样的口胃,或者采用红丝绒蛋糕以获取更具视觉进攻力的甜点。您以至能够利用巧克力蛋糕并将其与其他充分的巧克力口胃搭配。

  起首正在您的生果布丁盘底部堆叠蛋糕片,然后分层加上生果、鲜奶油、碎饼干或者其他任何您感觉跟您选的商号买的蛋糕搭配得好的配料。然后,自傲地呈现您的掩饰方法 - 以至没有人必要了解您不是重新开头创造蛋糕的。

  借使您嗜好浓重丰厚的甜点,磅蛋糕是一个厚味的采用,但说真话:就其天然状况而言,磅蛋糕原来并没有太多繁复的韵味。它很甜且有黄油味,但正在韵味方面没有太多其他的东西甜点。只管这对极少甜点喜欢者来说可以不太理念,但它确实使磅蛋糕成为更具创意甜点的完备底子。改革商号进货的磅蛋糕韵味的一种手段?把它放正在烤架上。烤磅蛋糕会给它带来更多的繁复性和出格的口感——这恰是它阐扬真正厚味潜力所必要的。

  然而,正在将商号进货的磅蛋糕切片放正在烤架上之前,请记住正在每片的两面都涂上黄油。如此能造止它被烧焦或者烤糊,况且能给甜点推广出格的充分口感。然后,独立享用您烤好的磅蛋糕,或者加上配料以获取更风趣的蛋糕体验。浆果、鲜奶油和巧克力酱是粗略的增加物,能够带来剧烈的口感甜点。

  有时,您念为客人供应一个大的、可分享的甜点。但其他时刻,您可以期望采用更多的独立份量。这即是 Mogau Seshoene 的下一个方法的用武之地。“用饼干模具把蛋糕形成幼蛋糕,做出让人面前一亮的单个份量,”她发起。您能够利用任何您念要的形势的饼干模具——用星星或心形维持粗略和容易,或者借使您正正在为假日派对做预备,能够采用假日要旨的饼干模具。确保您切割的个人挨得紧极少,如此就能尽量少滥用蛋糕。

  一朝您从较大的蛋糕中切出全部的单个蛋糕,您就能够开头掩饰了。保存原蛋糕上的糖霜,或者擦掉它并用您自身的掩饰从头开头。增加糖屑、可可粒、糖粉或任何您愿望的其他配料。念要维持粗略、希奇和夏令的感到?Seshoene 发起正在您的幼蛋糕上加上浆果,这将推广美好的韵味和口感甜点。

  没有什么能比调解了两种区别类型美食元素的混杂甜点更棒的了。念念冰淇淋蛋糕,或者这个布鲁克饼干的做法。把蛋糕和布朗尼放正在一同,这也不各异。这即是为什么正在烹调中利用商号进货的蛋糕的最佳手段之一,也许即是把蛋糕碎片增加到布朗尼的食谱里。别老是用同样的格式来烘焙布朗尼,而是把商号买的蛋糕块弄碎,然后把它们放进布朗尼面糊里。然后,像往常一律将面糊倒入平底锅中,放入烤箱,咬一口你的蛋糕 - 布朗尼混杂体。你可以再也不念回到普遍的布朗尼了。

  结果就取得了一种质地充分的甜点,既有布朗尼的软糯,又有蛋糕的柔弱口感。借使你念维持粗略,能够采用巧克力蛋糕。另一方面,你也能够试验其他更风趣的口胃,如草莓、五彩纸屑或红丝绒。

  您能轻轻松松地把商号买的蛋糕形成一种手持式的甜点,孩子和大人城市嗜好。“我嗜好用商号进货的蛋糕创造蛋糕棒,”食谱斥地者艾米·汉德说。“蛋糕棒性子上即是把弄碎的蛋糕跟奶油糖霜混杂起来,正在棍子上弄成一个球,再涂上溶化的巧克力或者软糖。这意味着蛋糕的密度或轻微度并不要紧,您能够用一个至极普遍的蛋糕创造出密切的蛋糕棒。”

  当您第一次进修若何用商号买的蛋糕来创造蛋糕棒的时刻,您可以会念弄得粗略点。“我发起从香草蛋糕和奶油糖霜开头,以民风这种技能,”汉德发起。一朝把握了,就能够试验其他口胃。正在您用溶化的巧克力或软糖遮盖蛋糕后,能够正在顶部阐扬创意 - 您能够增加结晶糖、糖屑以至饼干碎。

  有一种手段能够让险些任何食品变得更酥脆、更厚味:油炸。念念看:油炸夹心蛋糕和油炸奥利奥是存正在的产物,况且它们很厚味。那么,为什么蛋糕油炸后滋味不会同样好呢?这即是为什么您也许能够琢磨油炸从商号进货的蛋糕切片。由于您本质上不是重新开头烘焙蛋糕,以是您能够花极少出格的岁月筑立油炸锅。正在热油中几分钟后,您将具有一份热乎酥脆的甜点,比您日常的一片蛋糕更让人享用。

  然而,正在您开头油炸从商号进货的蛋糕之前,有一件事您应当记住。正在把切片放入油炸锅之前将其冷冻,这一点很要紧。为什么?由于冷冻切片可能确保它们正在热油中维持完善。不然,它们很可以会散开,给您留下一片甘美的杂乱。其余,正在那些蛋糕切片下锅之前,您要确保尽可以多地刮掉糖霜。从命这些提示,您很速就会吃到您梦念中的油炸甜点——当然,搭配您嗜好的任何配料。

  仅仅由于您对商号进货的蛋糕实行从头组合,并不虞味着您得做任何跋扈的事来把它形成区另表甜点。有时,这仅仅归结于玩转美学。也许最好的手段是变革蛋糕上的糖霜,以更好地立室您念要的表观。“玩转糖霜,”莫高·塞肖恩说。

  您正在这里有极少采用。“您能够去掉糖霜来创造烤蛋糕,或者增加更多,”她说甜点。去掉糖霜能够创造出更简朴甜点、更通用的蛋糕,而正在混杂物中增加更多的糖霜能够将普遍蛋糕形成超等喜悦的宏构。借使您念用掩饰给人留下深远印象,塞肖恩发起,“用巧克力和奶油创造一份粗略的巧克力酱,并正在蛋糕周边的结尾滴上极少,以获取可爱的结果。”当然,借使您不信赖自身创造糖霜的才气,您老是能够利用商号进货的糖霜。KOK综合体育快来解锁9 种升级市肆蛋糕添置的妙法甜点

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