KOK综合体育11月9日晚，位于三元区徐碧街道六途社区烟火江湖美食广场水泄不通小吃，琳琅满方针美食升腾出浓浓的烟火气。正在这里举办的第十九届海峡两岸（）林业展览会暨第三届海峡两岸（三明）村庄交融生长论坛明台特点幼吃展，让不少市民正在这里驻足品味两岸特点幼吃。

　　“正在家门口就能吃到两岸特点幼吃，品类完备让人‘挑花了眼’小吃。”市民刘宣武正在明台特点幼吃展上大疾朵颐小吃，这几天黄昏他把这里看成“食堂”，每天一放工就来消费。

　　台湾鸡翅包饭、章鱼烧、阿里山烤肉……由市餐饮烹调行业协会构造承办的明台特点幼吃展，搭修出了一个整洁整洁、品类丰盛的餐饮消费境况，幼吃展上有40个展位，我市展位25个小吃、台湾展位15个，共展出90余种幼吃，吸引了不少美食酷爱者前来打卡。

　　“幼吃展人气很旺，咱们的烤肉每每求过于供。”正在明台特点幼吃展上筹办烤肉展位的陈先生笑着说，他的展位每天买卖额6万元驾驭，一天起码要卖5000串烤肉，生意异常红火。

　　均匀每天人流量超4万人次，日均买卖额超百万元，幼吃展热火朝天的诀要，恰是以“绿色生态小吃，康健饮食”为核心，展出各地特点美食。

　　“我市深度发掘特点幼吃资源禀赋，以本土食材发动村庄复兴，打造餐饮文明咭片。”市餐饮烹调行业协会秘书长杨广宇先容，明台特点幼吃展从11个县（市、区）的特点幼吃中优被选优，展出修宁莲子汁、永安粿条、宁化砣子等约50种拥有当地特点、养分丰盛的幼吃，让市民尽享美食带来的欢疾。小吃展会烟火气 点亮夜经济——明台特征幼吃展侧记