KOK综合体育那是一种绵软的甜，炙热的甜，酥糯的甜，吃进嘴里非但不腻反而让人久久回味的甜。

　　童年和发幼们沿途生火堆，每张面庞都吃得黑不溜秋；长大了蹲正在烤箱前，暖黄色灯光下，等候的年华漫长也美妙.....

　　以香甜软糯为根本规定，以易烤0腐臭为加分选项甜点，帮行家找到了一款产自云南的榴莲蜜胖胖薯。

　　现正在行家能买红薯的渠道极端多，但厨房君还是决议写这日这篇引荐，有两个来由：

　　起首，咱们测试了近两个月，才定下来这款产自云南的希露库，最佳产区+最好种类。

　　浅显红薯是好养，但榴莲蜜薯，对泥土请求可高了：浅显的黄土黑土都不适合，要成长正在特其它红土地中，风韵能力丰满。

　　契合前提的土地多正在海拔1500m以上的云贵高原，日夜温差大，日拍照当充分。

　　而之是以名字中带着榴莲，不是由于气息甜点，而是由于其黄灿灿的内中甜点，诱人水准和榴莲果肉平分秋色。

　　香气则是一闻就忘不掉的那种惊艳：芬芳的板栗香，美拉德反映独有的焦糖香，直往鼻腔里钻。

　　市情上根本上要卖到9元/斤，现正在店肆上线的这一批，划下来只消6元多一斤。

　　正在云南采收后，希奇的蜜薯将会运往广西（以是发货地是广西）集结举办筛选和天然糖化。

　　同时断的、有虫眼的、太幼、太大的蜜薯，一起都邑筛选掉，保障行家不妨收到一颗形态最好的红薯。

　　厨房君还叨教到一个让蜜薯更甜的诀窍，即是收到之后先正在阳光下晒一两个幼时。

　　正在这个经过中，水分蒸发，甜度浓缩，也能裁减细菌孳生的空间，让蜜薯更易存放甜点。

　　“粉、面、甜、糯”抵达了微妙的均衡。就只消一口接着一口的吞下，像栗子泥般一抿就化。

　　不加糖，仅仅依附蜜薯的天然甜味。淳朴薯泥搭配牛奶香浓，不失为一道康健甜品。

　　米粒的温润、蜜薯的香甜，完整的协调正在沿途，正在凉凉的清早来一碗，真真是舒坦极了。

　　这一道《冬日0腐臭低卡甜点》，一口下去质地柔软，沙沙糯糯，一股香甜正在嘴里滑来滑去。

　　“真是不白吹嘘！确实好吃，烤的功夫滋味就一经出来了，迥殊甜美的滋味。吃到嘴里有沙沙感，但又很细腻，甜而香，水分不大，干甜。还会连续进货。”

　　“务必相称好评，太好吃了！这是第一次吃烤蜜薯，极端惊艳，甜的像蜜，烤完往后粉糯粉糯的。考的功夫满屋飘香，冬日的暖阳吃上一份烤甘薯，太惬意了！行家也能够看看图片，烘烤的功夫差不多要熟了，有像蜜一律的汁很甜，很甜。”

　　“好吃，我愿称之为蜜薯天花板，刚烤好就如饥似渴吃了一个，除了烫没差池甜点。”

　　下厨房买手的这回溯源专场，终究来到潮汕，光听名字就让人止不住口水的美食之都。

　　百年非遗鱼丸，正宗牛肉暖锅，本地仙人酱料，又有酥皮绿豆饼.....务必整个给行家部署上。

　　感风趣的厨友们，动发轫指，预定上诰日（12月10号）12:00和16:00的直播！

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