1、将幼砂糖分次倒入锅中，加热至融化显现焦糖色；牛奶、淡奶油加热倒入焦糖中，搅拌平均，切块的黄油参与焦糖酱中，搅拌平均。

　　2、温度降至80℃时过滤到融化后的白巧克力中，用摒挡棒搅拌，装入裱花袋，平铺冷却。

　　1、将全蛋叮咛，参与悉数粉类，再参与黄油，拌匀后入冷藏；冷藏后，隔天取出搅拌，搅拌平均后放入风炉，以200℃烤造10分钟甜点，烤好冷却后，将饼底切成幼方块。

　　1、将淡奶油和焦糖牛奶巧克力放入微波炉加热融化甜点，温度降至35℃时参与叮咛淡奶油；卵白和幼砂糖打至中性发泡，然后和淡奶油局部沿途搀和十足。

　　1、将牛奶和考维曲牛奶巧克力微波炉加热融化，温度降至35℃时分次参与叮咛淡奶油，搀安定均后挤入直径3厘米幼圆球模具中，冷冻。

　　4、杯口上安顿一片巧克力配件，再装扮上牛奶巧克力慕斯，结果插上巧克力配件即可。

　　注：局部素材出处于汇集，侵删甜点。由王森品牌归纳部编纂揭橥，如有题目请与咱们干系。

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