6月17日，农业部正在北京召开马铃薯主食开辟事业会讲会，相易马铃薯主食开辟得到的希望和效果，分解面对的困困难目和繁荣时机，计划布置下一步核心事业。农业部副部长余欣荣正在会上夸大，要以打造幼康社会主食文明为主意，以推动农业供应侧构造性变更为引颈，加大战略扶植、深化合营攻合，拓展产物商场、造就消费群体，加力推动马铃薯主食开辟，让马铃薯主食产物走进千家万户、让马铃薯主食文明深远人心，帮力农业转型升级和提质增效主食，促使农人增收。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开辟实践3年来，得到主动希望，成果值得充斥决定。一是产物研发加快。已开辟出6大系列、100多种产物，马铃薯粉配比由30%进步到50%以上，类型多样、养分壮健。二是加工工艺连接改革。正在症结技能瓶颈上得到新冲破，优化工艺参数、确定最佳全粉配方、改革主旨加工配备，为马铃薯主食开辟供应了技能支持。三是加工企业连接巨大。马铃薯主食加工才能明显擢升，马铃薯主食加工企业凌驾200家、年加工才能抵达100万吨以上。四是商场连接拓展。通过主食产物进企业、进社区、进学校，增加了社会影响，进步了消费者认知度。五是机造连接健康。修建起农科企严紧合营的方式，上风互补，集思广益，变成了马铃薯主食开辟的壮大协力。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开辟是一项改进性体系工程，涉及坐褥、加工、消费等多个枢纽，正在推动历程中还面对主食加工专用种类少、产物德地检测准绳缺、主食加工原料本钱较高、战略援帮力度仍旧偏弱等疾苦和题目。要深化行政饱动、着重商场拉动、加大战略促动KOK综合体育，正在已有事业本原上，加力推动技能改进，加快研发符合商场的产物，连接拓展产物商场，有力有序推动马铃薯主食开辟。一是多做调和事业，争取战略扶植。细化实践计划，加大资金援帮，鲜明试点劳动，搞好教导供职，为马铃薯主食开辟供应保护。二是加紧合营攻合，占领技能瓶颈。加快选育加工专用种类，改革主食产物及工艺，设立圆满准绳体例，以科技改进动员马铃薯主食开辟。三是推动家当开辟，拓展产物商场。巨大家当化龙头企业，援帮品牌化创筑，促使产销相接，以马铃薯主食开辟动员全家当链升级。四是搞好科普宣扬，造就消费群体。寻常宣扬马铃薯养分价格，主动建议壮健消费理念，打造幼康社会主食文明。KOK综合体育农业部正在北京召开马铃薯主食开采劳动闲叙会