云南不光有斑斓的风物，尚有很多让人意念不到的特性幼吃。本日就来清点5道云南的“奇遇美食”，让你的味蕾大开眼界！

　　正在云南，油炸虫豸是一道极具特性的美食。虫豸源委油炸后，口感酥脆，富含卵白质，是云南人餐桌上的“常客”。无论是油炸蚂蚱照旧蝉蛹，都能让你感触到云南美食的特殊魅力小吃。

　　蚂蚁蛋是云南表地人宠爱的特性菜，卵白质含量极高。能够生吃、凉拌或煲汤，滋味鲜美小吃，养分丰厚。固然听起来有些“重口”，但却是云南美食中不成纰漏的宝藏。

　　凉拌树皮是云南的特性幼吃之一，“树皮”实在是表地的一种苔藓类植物。源委焯水统治后，搭配辣椒、香料等调味，口感爽脆，酸辣开胃，是云南人餐桌上的“下饭神器”。

　　腾冲大救驾是云南腾冲的守旧幼吃，因传说中曾救过天子而得名。用饵丝、火腿、鸡蛋、番茄等食材炒造而成小吃，口感丰厚，酸辣适中，是云南美食中的“硬菜”。

　　稀豆粉是云南的特性早餐，用豌豆粉熬造而成，口感细腻KOK综合体育，搭配上油条、辣椒酱和葱花，香辣适口。稀豆粉不光甘旨，还能让人霎时开启元气满满的一天。

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