KOK综合体育此次行为被列入商务部2024年“中华美食荟”、2024年“任职消费季”系列行为。行为以“海丝非遗”为切入点，搜捕“‘新烟火主义’美食游”的文旅暗号，旨正在帮力泉州文旅经济高质地发扬，拉动消费增加升级，帮推食物工业和第三工业转型升级，络续擢升泉州都市著名度和美誉度，为泉州申创“寰宇美食之都”赋能。

　　A区位于钟楼至通政巷，大旨为“四方食肆·舌尖上的海丝”。国内“一带一同”沿线都市美食将正在此大聚集，多元韵味正在此交错，市民旅客可正在这个区域的美食摊位上感染文明交融的盛宴小吃。

　　B区位于通政巷至花巷，大旨为“泉城食光·烟火气的泉州”。正在这里，市民旅客能够一次吃遍泉州古板美食，感染都市芳香的古早味和烟火气味。

　　C区位于花巷至庄府巷，大旨为“美食奇遇·寻味蕾的盛宴”。“一带一同”海表沿线都市的鲜味幼吃、泉州当地客栈商家带来的拿手佳肴将带着你的味蕾“环游寰宇”。

　　D区位于泉州影剧院广场，大旨为“宋元泉州·海丝盛宴”。这里会聚百般热煮美食，热气腾腾的汤锅让来自五湖四海的食材互相碰撞，讲述诱人的美食故事。

　　正在中山途美食街区，市民旅客能够正在专业教练的引导下，亲手筑造非遗美食幼吃，并与“泉幼文”人偶互动，还能插足有奖学问问答，长远懂得泉州非遗背后的故事。

　　西街影剧院舞台将守时举办“疾闪”演出，美食与音笑、风气演出完满调解，指导大多意会国潮泉州之美。这里还设有“美食导游”鲜味推介区，老字号、连锁品牌、名菜商家将讲述美食背后的故事，并现场先容美食的筑造技巧小吃、文明渊源。

　　任职磋商处设于中山途中段（庄府巷到钟楼）、影剧院广场。现场将派送“美食指南”，帮市民旅客轻松畅游美食集市。

　　别的，行为时刻还将举办多场集会。届时，国内饮食文明周围的专家、学者、企业代表、餐饮品牌代表、餐饮协会承当人将会聚一堂，协同钻探美食工业发扬的更多不妨。

　　此次行为由中国烹调协会小吃、泉州文旅集团主办，中国烹调协会幼吃专业委员会、中国烹调协会团餐专业委员会、中国烹调协会矫健养分事务委员会承办，福筑省餐饮烹调行业协会、泉州晚报社、泉州市餐饮烹调行业协会协办。连气儿三天美食狂欢首届中国小吃（泉州）丝路幼吃节昭质开启