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这道幼吃香模糊了大夫指引:两种食品不要一齐吃小吃

2024-10-29 03:20:44
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  “气象一凉,买栗子的人一下就多起来了。”正在玉林城区民主中途一家糖炒板栗摊位前小吃,前来进货糖炒板栗的顾客一个接着一个,后台的炒锅正在不休地震弹着。前来进货的顾客接过一大包热乎乎的板栗,从速火烧眉毛剥开品味。“糖炒板栗必然要趁热吃,口感才是最好”“不要把袋子系上,如此热气分散成水汽,把板栗泡软了就欠好吃了”……现场,店家一边售卖,一边吩咐顾客,不要错过最佳赏味期的提防事项小吃。

  “咱们采用的板栗来自河北迁西,那里盛产的板栗有名远近,炒出来的板栗入口香糯甜,让人吃了回味无量。”摊主吴密斯告诉记者,每年中秋节前后,她就会开炒秋天的第一锅糖炒栗子,差不多到次年清明节前停止。“常日泰半天能卖出二三十公斤,周幼节假日的话一天可能卖出五六十公斤小吃。”

  记者领悟到,除了糖炒栗子,不少商家和美食喜欢者还会应季采用板栗做成各式好菜,如栗子蛋糕、桂圆栗子糖水、板栗炖鸡等举办“秋补”。大夫发起,秋冬季候是吃板栗的好时节,但也弗成进食过多,由于板栗含有豪爽的糖分及淀粉,食用过多会对肠胃变成承担,并容易滞气。

  47岁的张先生(假名)感应食欲不振小吃、腹胀、恶心已有近半个月,这两天腹痛加剧,还都是黑便。张先生吓坏了:“不会是肠癌吧......”

  正在病院举办了胃镜和结肠镜查验后,觉察张先生的肠道很壮健,但一年前同样壮健的胃里却呈现了一个5*8cm的结石。

  为弄了解这么大颗结石到底是咋来的,大夫带着张先生细细复盘这半个月前的饮食,这才觉察头绪:但凡一到秋天,张先生就嗜好躺正在院子里的摇椅上吃板栗和糖山楂,两天前,他乃至一口吻吃了半斤山楂,殊不知这“秋日限造”可口吃多了也不成。

  所幸小吃,通过病院医治,张先生的腹痛症状隐没小吃,复查时,胃内也没石头了。“还好不必动刀子,此后再也不敢转瞬吃这么多山楂了。”逃过一劫的张先生仍心足够悸。

  不光是老张小吃,此前也有网友发帖称:妻子由于一傍晚连吃了豪爽的山楂和板栗,呈现了首要胃痛,去病院就诊后发轫诊断为胃炎(客岁胃镜提示浅表性胃炎)、胃石。

  俗话说:八月的梨枣,玄月的山楂,十月的栗子笑吟吟。不少网友呈现小吃,普通卖板栗的旁边即是卖山楂,这俩是搭配着沿途卖的。

  消化内科大夫提示,不发起大多空肚食用柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸的食品,也不要把橘子、猕猴桃等酸性生果与板栗、螃蟹、肉类等高卵白食品沿途吃。

  有胃炎、胃溃疡及胃肠动力欠好的人群,特别是儿童和白叟,应尽量少吃柿子和山楂,更不要混着吃。

  对待那些爱吃柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸食品的伴侣,大夫提出了4个“不要”:这道幼吃香模糊了大夫指引:两种食品不要一齐吃小吃

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