红餐网音讯，即日，红餐资产钻探院公布《中式炸鸡品类进展陈诉2024》（以下简称《陈诉》）。《陈诉》显示，中式炸鸡品类进入火速进展期，是鸡排炸鸡赛道最为灵活、进展速率较疾的细分品类。

　　据红餐大数据，截至2024年9月小吃，寰宇中式炸鸡门店数超越1.6万家，近半年增进近1000家。加倍是近年来，中式炸鸡品类延续出世了多个势力品牌，如临榆炸鸡腿寰宇门店数超越2200家小吃，是目前中式炸鸡赛道中门店数最多的品牌。老韩煸鸡、永顺炸鸡、延庆观炸鸡等品牌也进展出超越200家的门店数范畴。

　　值得提防的是，中式炸鸡品牌的连锁化小吃、范畴化水平另有待提拔。红餐大数据显示，截至目前，门店数正在5家及以下的中式炸鸡品牌占比达94.1%，门店数超越50家的中式炸鸡品牌占比仅为1.3%。

　　数据还显示，从都市线级分散来看，中式炸鸡的下重属性相对卓越。个中三线及以下都市是中式炸鸡门店分散的厉重阵脚，门店数占比最高达27.4%，二线都市和四线都市，门店数占比不同为19.6%和18.1%。

　　消费价钱方面，人均消费正在15~20元和30元以上的中式炸鸡门店占比最高小吃，两个价位的中式炸鸡门店数占比，不同为22.8%和24.6%；人均消费正在10~15元、20~25元和25~30元的中式炸鸡门店数占比均超15%。就数据来看，差异价钱定位的中式炸鸡门店均有各自的消费群体。

　　《陈诉》同样还指出，中式炸鸡的墟市，仍充满着不少寻事，比方目前大大都中式炸鸡产物是正在异国炸鸡的底子长举行的改善小吃，品牌之间的同质化水平相对较上等等。

　　红餐资产钻探院以为，中式炸鸡品牌可能通过深化中国文明内幕、提拔品牌的区别化逐鹿力、增强中式文明的深度交融与进一步搜索产物更始等本事来寻找打破小吃。

　　据红餐大数据，截至2024年9月，寰宇中式炸鸡门店数超越1.6万家，近半年增进近1000家。加倍是近年来，中式炸鸡品类延续出世了多个势力品牌小吃，如临榆炸鸡腿寰宇门店数超越2200家，是目前中式炸鸡赛道中门店数最多的品牌。老韩煸鸡、永顺炸鸡、延庆观炸鸡等品牌也进展出超越200家的门店数范畴。小吃8个月新增9000多家及第炸鸡幼吃赛路的明星创业项目？