无论是老字号，仍是潮水新店甜点，马德里都有多数的甘旨甜品等你来开采。让咱们一道尾随诱人的香味和令人垂涎三尺的甜品，一场优美的甜美之旅即将开启！

　　1883年开业于马尼亚区（Malasaña），这个曾被称为行状街区的地方，见证了四代人传承的特别魅力，以其特其余守旧炸面团和浓厚的巧克力而驰名。现正在，这家由年青的Mario Mendoza Manzano和他的姐姐筹划的市廛，经受了家族的守旧秘方。

　　从表部看，你会被它迂腐的表观所吸引，一走进去，你会挖掘这里完好协调了古典和摩登元素。这里不单供给甘旨的食品，还让你能亲眼见证守旧美食的修造经过。怒放式厨房让你可能看到炸面圈是怎么一锅一锅地炸造而成的，而那浓浓的巧克力香味会让你正在总共体验中不自发地垂涎三尺。

　　这里的巧克力搭配油条是马德里的经典美食，自开业今后就备受追捧。其妆点着守旧的白色大理石桌和由瓷砖妆点的柜台，这里曾显示正在多部文学作品中，如Benito Pérez Galdós的《国度史诗》(Los Episodios Nacionales)和Valle Inclán的《波希米亚之光》(Luces de Bohemia)中。

　　它声名远扬，不单由于它的美食，还由于它是马德里汗青深远的旅游胜地，曾被Círculo de Lectores和马德里市当局授予汗青旅游中央的名望。其余，Chocolatería de San Ginés依然走向国际化，进军东京、上海，并接连正在墨西哥和阿根廷扩张，即将正在迈阿密开业。鉴于其优良的墟市反映，它主意是接连扩张到寰宇其他区域，直到成为一家环球连锁店。

　　店内妆点以大理石桌和木造椅为主，气氛温馨舒坦，还设有一个室表晒台，让你可能正在都邑的喧嚷中享福俄顷寂然。步入店内甜点，似乎置身于一个守旧巧克力缔造工坊的年华地道中。细腻的妆点和舒坦的座位组织让你可能纵情享福甘旨，同时感想到浓密的汗青气氛。

　　这里具有赶过60种产物，满意各式区别口胃和偏好。从守旧的巧克力饮品如热巧克力配手工修造的糕点，到革新的巧克力冰沙和明确的巧克力奶昔，每一种产物都闪现了Valor对品格的极致找寻甜点。

　　这家由D. Mariano Gil和Dña. Pilar Temiño于1915年开设的家族企业，至今依然以其守旧的紫罗兰糖而驰名。紫罗兰糖曾是年代悠长的御用糖果，听说连阿方索十三世都常为他的妻子维多利亚·尤金尼亚王后添置这些糖果。更有传言说，西班牙前国王胡安·卡洛斯一世童年时正在埃斯托利尔栖身时，也时时享用这款糖果。不单如斯，很多其他时间的名士，如作者哈辛托·贝纳文特(Jacinto Benavente)，或政事龃龉日的现任西班牙议集会员，以及左近剧院的艺人都是这家店的敦厚顾客。

　　紫罗兰糖不单正在西班牙享有盛名，正在法国某些区域也好坏常受迎接的守旧糖果。这些糖果的修造经过极为庞杂甜点，加上店家仍旧着精密的秘方，使其成为一种极具价钱的甜品。其余，La Violeta还供给其他甘旨的甜品抉择，如自然糖霜紫罗兰、糖渍生果和精华巧克力等，为甜品喜好者们供给了丰盛的抉择甜点。

　　这家始于1852年的甜品店，位于马德里市中央的Puerta del Sol广场。遐思一下，你走进这扇门，顿时被迎面而来的甜蜜香气覆盖。他们的甜品包罗16种口胃的手工糖果和巧克力，事业室就正在市廛下面，保存了很多世代传承的修造武艺。每一块手工修造的甜品甜点，都是对过去和现正在的完好协调。

　　1969年，La Pajarita正在Salamanca街区的Villanueva街开设了第二家分店，正对着马德里考古博物馆和国度藏书楼。这里不单仅是为了满意甜品喜好者的味蕾，更是文明名士们醉心的集结场所。比方，闻名的西班牙作者Miguel de Unamuno等人时常正在这里畅道，为这家甜品店创建了名声。

　　这家由Ricardo Vélez创立的甜品店，位于El Retiro公园对面，以其浓密的法国风情而驰名。Ricardo Vélez周到修造的圭表酥皮面包和Brioche，每一口都充满了纯洁的圭表魅力。正在2023年的马德里美食嘉会上甜点，Ricardo Vélez荣获“马德里最佳甜点专家”称谓，这充斥浮现了他正在甜品艺术上的突出成就。

　　除了法国风韵，Moulin Chocolat还吸收了意大利烘焙艺术的精华。他们的意式面包和葡萄干面包(Panettones)是店内的另一大亮点，不单正在视觉上充满节日氛围，更能让你正在每一口中感想到意大利亲热的拥抱。每个周末，Ricardo Vélez都邑亲手修造特点的国王蛋糕(Roscones de reyes)，为马德里的住户和乘客带来节庆的喜悦与甘旨。

　　从1913年起，这家位于马德里Puente de Ventas的 Churrería铺就由D. Julio Quiroga创立，至今已传承四代，每一代都承受着家族的高深武艺和深挚心情，将Churrería的特别魅力传承不衰。多年来，守旧的修造工艺从未调动，从选用的幼麦面粉到橄榄油的抉择，再到操纵的东西，每一个细节都保存着原始的魅力和品格。

　　这里的浓厚巧克力酱的确是巧克力喜好者的天国，用高等可可豆造成的口感丝滑的巧克力酱，浓厚而不表甜，完好搭配着每一根Churro。而这里的咖啡同样值得一提，他们抉择上乘的咖啡豆甜点，并采用经典的西班牙修造格式，醇香而不心酸。甜点马德里幼吃：油条沾巧克力紫罗兰糖