KOK综合体育举动一名工程师，杜利奥·冈萨雷斯-阿布雷乌习俗于领悟、治理题目、计划和筑造。

　　正在他于开普科勒尔市负担Jiggly Tasty店东的新办事中，他每天都应用并展现这些手艺。

　　这家当代时尚的日本芝士蛋糕店是该区域的首家，于 10 月 6 日正在位于圣巴巴拉大道和汉考克桥公园道西南角、以 Publix 超市为主的广场开业。

　　“他不绝有云云做的思法，”他的女儿贾斯敏·罗特豪森说。“他思做，现正在他得胜了。我不晓畅有谁（做日本芝士蛋糕）比他做得更好。”

　　若是您不熟识这种正在社交媒体高超行的甜点，别忧虑。杜利奥的家人——妻子戴安娜以及女儿贾斯敏、格莱尼斯——佐理规划这家店，况且很高兴给您阐明。

　　“它不像通俗的芝士蛋糕，”贾斯敏说。“很难描画。你得试试。它就像一朵云——一口极其蓬松、入口即化的厚味，似乎来自天国。”

　　为了做这个，杜利奥把鸡蛋、牛奶、奶油芝士、糖和面粉混正在一块，做成了一个蓬松的基底。

　　“整个配料用得都很少，”贾斯敏说，还填补道一次只做一批。“得举行细密拘束，你得不断地查看。”

　　最终，这蓬松的羼杂物过程烘烤、冷却，盖上店铺的品牌印章后，正在室温下供应。

　　“这即是为啥咱们正在上桌前得让它冷却一下。它不像其他芝士蛋糕那样需求放冰箱冷藏。”

　　“顾客可以正在盛开式厨房看到杜伊利奥举行衡量、搅拌、烘焙和盖印的操作。他做一批大略需求一个幼时，每批包蕴 14 个芝士蛋糕。”

　　“它尤其轻巧、蓬松，”贾斯敏讲道。“通例尺寸的适合一个别吃。我才不会分享我的呢，由于它实正在是太厚味啦。”

　　“早上供应的中号和大号芝士蛋糕数目有限甜点。正在那之后，胀舞顾客提前下单预定。”

　　这些咖啡网罗热饮（摩卡、浓缩咖啡、美式咖啡、卡布奇诺和焦糖拿铁）和特征冷饮（冰牛奶焦糖酱、冰榛子焦糖拿铁甜点、冰摩卡拿铁、阿芙佳朵和冰焦糖拿铁）等遴选。

　　况且尚有更多。杜利奥还造造奶酪和巧克力蛋挞，可自选配料，别的尚有冰沙（例如浆果爆炸、激情调解和红糖漩涡等）以及珍珠奶茶、热饮和生果茶。

　　杜利奥和他的家人不晓畅会有多少人列入恢弘的开业仪式，而这个仪式是正在估计飓风米尔顿袭击佛罗里达州海岸的前几天举办的。

　　“横跨 400 人来了，”贾斯敏说。“咱们没思到会有这么多人。咱们成天一批接一批地做。我思那天咱们做了十多批。

　　“这是正在社交媒体上很著名的甜点甜点，之前你正在这儿一直没见过。但现正在能见到啦。”

　　Jiggly Tasty 位于珊瑚角圣巴巴拉大道 140 号 119 单位，就正在有花之日本牛排馆和寿司店、幼凯撒披萨店以及墨西哥玉米卷餐厅的贸易街；周一至周五上午 8 点至夜间 8 点贸易，周六上午 9 点至夜间 9 点贸易，周日上午 10 点至夜间 9 点贸易。正在脸书和照片墙上体贴这整个的诱人颤动。甜点珊瑚角首家新甜品店推出日本大作芝士蛋糕