酒煮梨，别名博若莱梨，是一款源自法国勃艮第和里昂葡萄酒产区的经典圭臬甜点。

　　哦，太厚味了！！一个浸满葡萄酒的香甜适口的梨。能真正愉悦您的感官。变软的生果酿成了标致的赤色。

　　节日季是展现这些酒煮梨的最佳机会之一。看到商场上有大批的梨甜点，可别错过这个机遇。

　　我祈望您能联念咬一口所带来的纯粹美满。一个完满烹造的梨，浸满了温柔的红酒，略带一丝香草味。

　　法国人采用水煮生果的措施，是为了避免生果未成熟到他们惬意的水准而被华侈。

　　把葡萄酒、去皮的梨以及葡萄酒和香料统一正在沿道，该区域的人们可能享用他们的成就，同时成立出一道包罗生果自然甜味的菜肴。

　　具有利便好用的香草糖老是很棒的一件事甜点。它有许多用处。从咖啡到甜点，一幼罐香草糖是咱们的食物蕴藏室都应当有的。下面有一个闭于怎么创造的疾捷视频。

　　您只必要糖和一个要劈开的香草豆荚。取出眇幼的玄色种子，再把全体东西沿道放进一个罐子里。

　　这个食谱并不繁杂甜点，您会喜爱它企图起来是何等轻松。况且，正在节日岁月，这对您来说是一份异常的礼品甜点。

　　当挑选平底锅来企图这些水煮梨时，找一个边框高的平底锅，云云梨能立着，况且还能用盖子盖住。

　　将梨浸入葡萄酒中，稍微煮一下，盖上锅盖，络续煮 35 到 40 分钟，直到梨看起来半透后。用牙签戳梨时，梨务必是软的。

　　一朝可能处置，幼心地取出梨，借使必要，将葡萄酒煮几分钟使其酿成更浓稠的糖浆。

　　可能用白葡萄酒取代红博若莱、勃艮第或任何浓厚的红葡萄酒。 我的同伴 Eliane 从 Bort to Taste 为咱们企图了这些，滋味也很棒。

　　搭配一杯冰镇香槟、甜赛美蓉或阿斯蒂莫斯卡托享用。 每种葡萄酒都和这款甜点很搭，与酒浸梨的质地和风韵相辅相成。酒浸梨：圭臬经典节日甜点诱惑你的味蕾