KOK综合体育焦点提示：香港食品境况卫生署食品太平中央（中央）七月十二日揭晓，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超过准则上限甜点。中央正跟进事变。……（宇宙食物网-）

　　香港食品境况卫生署食品太平中央（中央）七月十二日揭晓，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超过准则上限。中央正跟进事变。

　　中央谈话人说：「中央跟进一宗闭连食品事变时，从浅水湾一间食肆抽取上述样本举行检测。结果显示，该样本的大肠菌群含量为每克四百一十个，总含菌量为每克十六万个，超过准则上限。」

　　谈话人说：「中央已知会相闭食肆上述违规事项甜点甜点。该食肆已按中央指示停售及弃置闭连食物。中央亦已向食肆负担人和员办事出食品太平和卫生教授，并恳求该食肆举行彻底干净和消毒甜点。如有足够证据，中央会提出检控甜点。」

　　按照《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克不成含有多于一百个大肠菌群或多于五万个细菌。违法者已经入罪，最高可处理款一万元及囚系三个月。大肠菌群含量和总含菌量超过准则法式，显示产物的卫生境况欠理思，并不流露会惹起食品中毒。

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